2005年04月20日

アボカドチーズ焼き

アボカドチーズ焼き1
またまたアボカドの加熱調理です。
とにかく簡単にアボカドをおやつ(おつまみ)として食べたいと思いWebを徘徊しておりましたところ、

トラックバックをいただいた、
HEMRIEさんがチーズをのせたアボカドを皮ごと焼いていて簡単でおいしそうだったので焼いてみました!この食べ方はニュージーランドでは一般的らしいです!!

焼く前にアボカドの種を取り除いた穴部分にもう一工夫して何か入れた
いな〜と思ったんですが、簡単じゃなくなるので穴はそのまま。
トマトもトッピングさせて焼いたらちょうど穴に収まりました)笑


[材料]
アボカド・・・1個
とろけるチーズ・・・1枚
トマト・・・少々
塩、胡椒・・・少々
粉末パセリ・・・少々

アボカドチーズ焼き2
こちらは焼く前

[作り方]
1、アボカドを半分に切り種を取る
2、アボカドに塩、胡椒を振り、とろけるチーズとトマト、粉末パセリ
をのせ、150度のオーブンで30分程じっくり焼いて出来上がり!

アボカドのホクホク感が焼いたトロトロチーズと合い、とろける美味しさでした!
食べる時にお醤油をかけると美味しい。
アボカドは焼くと濃厚さが増すのでレモンをかけて食べるのもいいかもです。


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この記事へのコメント
うぉ〜〜〜!!
またまた美味しそう!!
簡単そうだし、今1個あるから、作ってみよう・・・・
最近、アボカドレシピが続いてるんですが、「アボカドばっかりで、緑にならない?」とか「マスク2に出てない?」なんて言われてます(爆)
調子にのって、テンプレートを変えてみました。
今日だけのつもりですが、なかなか好評です???
Posted by yoko at 2005年04月20日 17:10
はじめまして、ちえみと申します。
ひゃ〜美味しそうっっ!!
ちえみもアボカド大好き★☆
今度作ってみます!!
Posted by ちえみ at 2005年04月20日 23:23
またまた失礼します。
キャプチャーってなんですか?わからないけど、OKです。
で、チャットルームを設置したので、遊びにきてくださいね。だいたい午後11時前後に出没する予定です
Posted by yoko at 2005年04月21日 00:52
HEMRIE(ヘンリー)のひめぞぅでっす♪
わー、試してもらっちゃって嬉しい限りです☆
これは本当に簡単で美味しいですよね(*'-'*)
トマトとの相性もバッチリですもんね。
皮もむかずに出来るのでラクちんです。

今度はどうやって食べようかなぁ。
Posted by ひめぞぅ。 at 2005年04月21日 01:27
始めまして☆
いつも楽しく見させていただいています!

アボガドとチーズって合うんですね?!
チーズ大好きだったので凄く食べたくなりました!!
良い情報有難うございました(><)
Posted by maru at 2005年04月21日 19:29
dandancatさん、こんばんは!(^ー^)ノ

なんだかすっかりアボカドにはまってしまい、
今日もアボカド料理を作ってしまいました。(*^^*ゞ

ほんとは、種の穴のところに、ホワイトソースで和えた
海老を詰めて焼こうと思ったのですが、
種を取り出すときにアボカドが崩れてしまったので、
実も取り出して、和えてから戻してオーブンで焼きました。

家族にも大好評で、ほんとに美味しくできました。(*^^*)
でも、なんとなくありがちかな〜?と思い、
次回はもっと斬新な感じにチャレンジしたいです。

トラバしましたので、よろしくお願いします。ハート
Posted by 台風ねいさん at 2005年04月22日 23:33
>yokoさん
マスク2テンプレよかったですよ!
リンクさせていただきました^^

>ちえみさん
アボ好きさん、いらっしゃいませ〜〜♪
はい、レッツチャレンジ!デス

>ひめぞうさん
見た瞬間、この日のアボはこれだあぁぁ!!っと
思い、夜中だったのにパクパク食べちゃいました。
簡単にできるのがいいですよね〜♪
Posted by dandancat at 2005年04月26日 17:07
>maruさん
いらっしゃいませ〜♪
はい、もちろんあいますよ!
ぜひトライしてみてください!!

>台風ねいさん
こんにちは。
トラバありがとうございます。
おぉ!グラタン風でおいしそうですね。
斬新な感じも楽しみです!
Posted by dandancat at 2005年04月27日 14:59
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