2005年05月08日

アボカドトマトツナの冷製パスタ

reiseipasta
サラダ感覚でさっぱりとした、冷製パスタを作りました。
アボカド、トマト、ツナは相性ぴったり。
前回のタコライスと少しかぶりますが・・・

本当はうずらの卵も茹でて入れる予定だったのですが、
買ってくるのを忘れました・・・
#アボカド選ぶのに夢中だったよ〜;

これから暑くなる夏におすすめです☆
アボカドとトマトは大きめに切ってゴロゴロとさせた方がおいしいです。
お好みでドレッシングをかけて頂いてください。


【材料】1人分
スパゲッティ(細めのもの)・・・100g
トマト・・・1/2個
アボカド・・・1/2個
ツナ缶・・・1/2缶
オリーブオイル・・・大さじ2くらい
塩・胡椒・・・少々
ドレッシング・・・和風ゴマ

【作り方】
1、パスタを茹でる
 (少し固めで芯がかなり残るくらい)
  ゆで時間8分と記載してあったので5分で火を止めました。
2、ゆであがったら流水で冷まし、オリーブオイルを混ぜておく。
 (氷水を使ってもよいかも)
3、トマト、アボカドは2センチ角くらいに切り油をきったツナ缶とあえる。
4、2、で冷ました、パスタを材料と合わせて、塩、胡椒をふり味をととのえて出来上がり!


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美味しかったモノ、おすすめレストラン、おすすめレシピ等、食に関する記事を募集します。 B級グルメ、B級レシピも大歓...
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森のバターと言われているアボガド。大好きなんですよねぇ。 アボガドは25メートル近い高さまで成長する常緑樹で、長円形の葉は約22〓の大きさになり、緑がかった小さい花を咲かせます。 アボガドの果実はナトリウムが少なく、カリウムが多いので、カリウムを摂取する
アボガドを使ったレシピ【食記録】at 2005年05月19日 21:59
今日はアボカドトマトツナの冷製パスタとアボカドチーズ焼きに挑戦!! てことで初めてトラックバックってもんをしてみた(▼-▼)v これでちゃんとできてるのかなぁ…?? アボガドっておいしいよねぇ☆★☆ あ、あと今日はまゆちぃが洋服のおさがりをくれた(≧▽≦) .
☆初体験☆【365個のハッピー∞】at 2005年05月31日 22:25
この記事へのコメント
はじめまして!ランキングからきました。
あたしもアボガド大好きで、よく買うんですが、
食べごろが難しくて、最近は失敗ばかりです。

未熟だと青臭いし、かといってちょっと油断すると
黒い筋が入ってしまって、おいしくないし。。。

dandancatさんは、そういう失敗ってないですか?
おいしく食べられる見極めどきや、いいアボガドを買うときのポイントなど、アドバイスを頂ければ嬉しいです!

それから、自分のブログにリンクしてもいいですか?
今後も参考にさせていただきます(^^)
Posted by えりちん○ at 2005年05月14日 01:36
偶然こちらを見つけました。アボガド大好きですのでうれしい。こんなにレシピがあるなんて!!
Posted by よくばりセレブ at 2005年05月14日 09:51
始めまして、当サイトはブログ検索&ランキングBLOGGER!を運営しております。
 http://blogger.bz/

この度、勝手ながら貴サイト
アボカドを食べよう!
を私どものランキングで
Pick Upサイトとして紹介させて頂きました。

是非当サイトに登録していただけたら、大変光栄に思います。
こちらから簡単に登録出来ますので、是非ご検討ください。

 http://blogger.bz/accounts.cgi

どうぞよろしくお願いいたします。
Posted by ブログ検索&ランキングBLOGGER! at 2005年05月14日 13:31
はじめまして!ブログ散歩中に、ひょっこりお邪魔しました♪
アボガド・・・カリフォルニア巻きくらいしか思い浮かばなかったので、こんなに沢山の食べ方があるってビックリ!
カラダにも良くって、おいしいなんて最高ですね♪
レシピ参考にさせてもらって、作ってみます。
Posted by 香里 at 2005年05月16日 23:36
>えりちん○さん
いらっしゃいませ〜♪
リンクは大歓迎です。
アボカドの食べ頃の見極め方、難しいですよね。
参考になるかどうかわかりませんが、
私は皮の色が青から黒くなってから2日くらいが食べ頃かな〜と思っています。
なので、お店で買う時はいつも黒くなりかけ(うっすらと青い)のを買います。
あと、へた(デベソ)部分を触ってグラグラしてるか?
皮から触って耳たぶよりちょっと硬いくらい?とか。
でしょうか・・・

>よくばりセレブさん
いらっしゃいませ〜♪
まだまだ研究中ですので、よろしくお願いします。

>ブログ検索&ランキングBLOGGER!さん
Pick Upしていただきありがとうございます。
早速登録させていただきますね☆

>香里さん
いらっしゃいませ〜♪
ぜひ、いろいろ作って感想をお聞かせくださいね。
Posted by dandancat at 2005年05月20日 10:21
はじめまして。
アボガド料理を検索してて、お邪魔しました。
今日は早速アボガドツナトマト冷製パスタにチャレンジ
してみました。
主人にも、今日は美味しいものが出来るからねーっていってみたものの、ゴマのドレッシングが手に入らず、中華ドレッシングで挑戦!のため、ちょっと不安でしたが、とってもおいしくできました。
我が家で育ててるバジルも加えて、夏にはピッタリのメニューだと思います。
また参考にさせて下さい☆
Posted by nao at 2005年07月13日 09:50
はじめまして!!
dandancatさんと同じくアボカドが大好きなやつです☆

この前このパスタを作りました!!
もの凄い美味しくて、ビックリしました♪
dandancatさんのレシピは本当に美味しそうなので、
また絶対作ります♪ありがとうございます!!
Posted by リエ at 2005年09月09日 16:26
風葉が公開生放送で川崎FMに出演しますっ!
Posted by buy tramadol at 2006年04月18日 08:42
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Posted by 宝くじ at 2008年10月22日 14:19
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Posted by モンスタービーツ 激安 at 2014年01月16日 02:18